Tout ce qui tourne pendant que vous cuisinez.

Pas une boîte noire. Voici précisément ce que le système fait à votre place — du devis calculé au coût réel jusqu'au pilotage de votre chiffre d'affaires.

01 — Le devis

Un devis calculé sur votre coût réel.

Le client remplit un formulaire à vos couleurs. Le système calcule le devis à partir du coût réel de vos ingrédients, applique votre marge, votre TVA et votre acompte — puis génère le PDF à votre charte.

  • Formulaire de demande à vos couleurs
  • Prix calculé au coût ingrédients + marge maîtrisée
  • TVA et acompte appliqués automatiquement
  • Devis PDF à votre charte, envoyé immédiatement
Devis calculé
DEV-2026-0042
Coût ingrédients (réel)1 840 €
Marge appliquée62 %
TVA— (franchise)
Prix de vente4 800 €
02 — Paiement & factures

Encaissé et facturé, sans vous.

Le client paie l'acompte en ligne par carte. Le système crée la facture d'acompte, puis la facture de solde le moment venu — chaque document PDF généré et envoyé tout seul, sans risque de doublon.

  • Encaissement de l'acompte en ligne
  • Factures PDF acompte et solde automatiques
  • Anti-doublon : jamais deux fois la même facture
  • Emails automatiques côté client et côté traiteur
  • Numérotation continue et export comptable
  • Architecture prête pour la réforme de la facturation électronique (2026-2027)
Paiement & facturation
DEV-2026-0042
Acompte 30 %✓ payé · 1 440 €
Solde 70 %programmé · 3 360 €
📄 Facture_acompte.pdf 📄 Facture_solde.pdf ↗ Export comptable
03 — Achats

La liste d'achats déjà prête.

À partir des plats et du nombre d'invités, le système multiplie les recettes, rapproche les prix de vos fournisseurs et sort le bon de commande — regroupé par fournisseur, prêt à envoyer.

  • Quantités calculées (recettes × nombre d'invités)
  • Prix rapprochés de vos tarifs fournisseurs
  • Bon de commande groupé par fournisseur
Liste d'achats · Mariage Dupont
120 inv.
Metro Saumon, crème, beurre…612 €
Primeur Légumes de saison248 €
Cave Vins & champagne980 €
Bon de commande1 840 €
04 — Pilotage

Votre activité, en un coup d'œil.

Un cockpit web protégé qui agrège tout : CA encaissé, pipeline des devis, prochains événements et derniers achats. Et surtout, une alerte avant de toucher vos plafonds de TVA et de micro-entreprise.

  • Cockpit : CA, pipeline, événements, achats
  • Alerte plafonds TVA & micro (seuils 2026)
  • Digest hebdomadaire par email, chaque lundi
Cockpit · CA encaissé 2026
au 11/06
Encaissé28 400 €
37 % du seuilSeuil TVA · 77 700 €
Devis en attente5 · 14 200 €

Et ce qui tourne en arrière-plan.

Relances automatiques

Les relances de paiement partent toutes seules à 48 h, puis à J-7 de l'événement. Plus de solde oublié, plus de mail gênant à écrire.

Surveillance automatique

Chaque matin, le système se vérifie tout seul — paiements, connexions, données. Si quelque chose risque de coincer, vous êtes prévenu avant que ça pose problème.

Assistant recettes IA option

Vous décrivez un plat, l'IA lit votre catalogue produits et propose ingrédients et quantités par invité — directement dans votre feuille de devis au coût.

Lecture tarifs fournisseurs IA option

L'IA lit les tarifs PDF reçus par email de vos grossistes et met à jour vos coûts d'achat — pour que vos marges restent justes sans saisie manuelle.

On se branche sur ce que vous utilisez déjà.

Pas d'ERP à apprendre, aucune nouvelle interface pour vos équipes. Le système orchestre vos outils existants en coulisses. Vous gardez vos habitudes — et la maîtrise de vos données.

Formulaire en ligne Données centralisées Paiement en ligne Compta automatisée Email auto

Voyez le système en action.

Parcourez la simulation, du formulaire client jusqu'au paiement encaissé et au pilotage.

Voyons en 15 minutes si c'est fait pour vous.

On regarde votre situation, je vous dis honnêtement si le système peut vous servir. Pas de pitch interminable.